CÓMETE LA HISTORIA

III Jornadas de Gastronomía Histórica en Burgos

Orient Express

BURGOS DEL 3 AL 5 DE NOVIEMBRE

III Jornadas de Gastronomía Histórica en Burgos

Orient Express

BURGOS DEL 3 AL 5 DE NOVIEMBRE

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VIERNES 3 DE NOVIEMBRE

1ª PARADA :
ARCO DE SANTA MARÍA

PARÍS

* Abierto a todos los públicos

El acto comenzará en el Arco de Santa María al que presentaremos como un espacio público de la capital francesa.

18:30h. Recepción de los recreadores en el Arco de Santa María.
18:45h. Presentación e introducción histórica del evento.

19:00h. Salida de los recreadores hacia la Estación de Tren.
Ubicación: Arco de Santa María
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2ª PARADA :
ANTIGUA ESTACIÓN
DE FERROCARRIL

PARÍS Gare de Strassbourg

* Abierto a todos los públicos

PARÍS Gare de Strassbourg (Gare de l’Est). En el interior de la estación con aforo limitado.

19:30h. Llegada de los recreadores a la Estación.
19:45h. Presentación e introducción histórica del evento.
20:00h. Recreación Histórica de la jornada inaugural del Orient Express.
20:15h. Inauguración institucional de las jornadas. Con la colaboración de la Escuela de Hostelería y Turismo CIFP La Flora.
Ubicación: La Estación de la Ciencia y la Tecnología

SÁBADO 4 DE NOVIEMBRE

3ª PARADA :
PALACIO DE LA ISLA

MUNICH. PALACIO PRESIDENCIAL DE BAVIERA

*Acceso libre a recreación

DESAYUNO ENTRADAS AGOTADAS

Recreación histórica: Recepción por parte del Presidente del Parlamento Bávaro, autoridades y sociedad aristocrática de la época.

Recreación de la asistencia al acto del Presidente de la República de Weimar.

10:30h. Presentación e introducción histórica del evento.
10:45h. Recreación de la recepción de las autoridades a los pasajeros del Orient Express.
11:00h. Desayuno (con reserva previa, 15 €). Realiza Centro María Madre-Politecnos. Coordina Café Bar La Bóveda.
12:00h. Fin del evento.
Ubicación: Palacio de la Isla
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4ª PARADA : BURGOS

Burgos de 1921

* Abierto a todos los públicos

Burgos también debe promocionarse y mostrar cómo era la sociedad burgalesa en los años 20.

Se realizará la recreación de una jornada matutina en el Burgos de 1921. Asistencia a un oficio religioso y paseo urbano.

12:30h. Presentación e introducción histórica del evento. (Plaza Alonso Martínez frente al Hotel Norte y Londres).
12:45h. Salida de los recreadores hacia la Catedral.
13:00h. Recreación del acto de llegada a la Catedral (Por Plaza de Santa María).
13:15h. Recreación de la salida de los oficios religiosos en la Catedral. Explicación histórica del evento (Puerta del Sarmental. Plaza del Rey San Fernando).
13:30h. Comienzo del recorrido urbano de los Recreadores. (Centro histórico).
14:15h. Encuentro de recreadores en el Teatro Principal.
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5ª PARADA :
TEATRO PRINCIPAL

VIENA 1921. UNA NOCHE
EN EL TEATRO DE LA ÓPERA

Recreación histórica: Recepción de los pasajeros en la Ópera de Viena con asistencia de la familia presidencial de Austria.

El Teatro Principal acogerá una jornada de recreación histórica musical donde se estrenará una obra con motivo de las jornadas y se celebrará un concierto interpretando otras piezas, que trasladarán al público al conocido Concierto de Año Nuevo.

Puede que sea el primer evento de recreación histórica musical en Burgos. No hemos encontrado un antecedente.

18:00-19:00h. Salón Rojo. Recepción de asistentes con un servicio de café. (Acceso libre hasta completar aforo. Ofrece cafés BOU).
19:00h. Comienzo de acceso de los asistentes y recepción con recreadores.
19:30h. Comienzo del evento con la presentación e introducción histórica del evento.
19:45h. Recreación del acceso al Teatro de las autoridades austriacas del momento. (Realiza: Escuela Municipal de Teatro).
20:00h. Concierto. (Ofrece: Orquesta de la Universidad de Burgos).
20:45h. Fin del evento.
Ubicación: Teatro Principal
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6ª PARADA :
Círculo de la unión

SOFÍA. RECEPCIÓN DE GALA DEL ZAR BORIS III

ENTRADAS AGOTADAS

Recreación histórica: Recepción ante la corte del Zar Boris III. Recepción y bienvenida de los pasajeros del Orient Express a la corte del Zar. (Acceso con reserva previa 10 €).

21:15-21:45h. Recepción de los asistentes con cóctel de bienvenida.
21:45h. Presentación e introducción histórica del evento.
22:00h. Recreación de la llegada de los pasajeros.
22:15h. Recepción y bienvenida.
22:30h. Llegada del Zar. Teatralización de la Corte Real: Escuela Municipal de Teatro.
22:45h. Recepción del Zar y comienzo de la ambientación musical al piano a cargo de Dª. Natalia González S.
23:30h. Fin de la ambientación musical.
23:30h. Baile de Fin de Gala a cargo de ‘Burgos Baila Conmigo’ (Carlota &Diego). Existe servicio de bar para todos los asistentes. (No incluido en la entrada).
Ubicación: Círculo de la Unión de Burgos (Casino).

DOMINGO 5 DE NOVIEMBRE

7ª PARADA :
RESIDENCIA LOGÍSTICA MILITAR 2 DE MAYO

ESTAMBUL. ALMUERZO EN EL HOTEL PERA PALACE

El domingo finalizará este “viaje” en la ciudad de Estambul, en ese momento Constantinopla. Se realizará un almuerzo en la Residencia Logística Militar ‘Dos de Mayo’ que recreará la jornada final del “viaje” en uno de los hoteles más emblemáticos de la capital turca, el Hotel Pera Palace.

Recreación histórica: recepción y clausura del viaje. Con la Colaboración del Ministerio de Defensa a través del Ejército de Tierra en la Residencia Logística Militar ‘Dos de Mayo’. (Acceso con reserva, precio 85 €).

12:00-12:15h. Recepción de los invitados.
12:15h. Presentación e introducción histórica del evento.
12:30h. Recreación de la llegada de los invitados.
12:45h. Cóctel de bienvenida a cargo del establecimiento Max Vázquez. (Paquita Mariví).
13:30h. Menú degustación a 5 manos. Cocineros: Antonio Arrabal (Restaurante La Jamada), Ricardo Temiño (Restaurante La Fábrica), Miguel Cobo (Restaurante Cobo Stratos), Jesús Iñiguez (Restaurante El Fogón de Jesusón) e Isabel Álvarez (Restaurante Maricastaña). Colaboración de: Asociación de Sumilleres de Burgos.
15:30h. Fin del acto.
Ubicación: Residencia Logística Militar «2 de mayo».